Gérant(e) de salle

Le Club

13 février 2018

Temps-plein

Sous l’autorité de la direction générale, le/la candidat(e) exercera les fonctions de gérant(e) de salle.  Sera responsable de toutes les tâches liées à la gestion du service, incluant les entrevues, l’embauche, la formation, la gestion des inventaires et les achats de fournitures et de boissons alcoolisées. Vous vous efforcerez de dépasser les attentes des invités en interagissant de façon amicale et visiter les tables, tout en favorisant la culture passionnée du Club DIX30.  L’expérience client devra être votre principale motivation.  Le(a) candidat(e) idéal(e) a une expérience en gestion dans un restaurant haut de gamme, hôtel ou un café. Une expérience en gestion de salle de spectacle sera également un atout.  La connaissance de tous les aspects financiers, incluant les budgets, le contrôle des coûts, et les états financiers P&L s’avère un plus. Nous recherchons des individus énergiques, sympathiques, auto-motivés et ayant une personnalité extraverti ainsi que la passion pour travailler dans le milieu de la restauration et du spectacle!

  • Avantages sociaux
  • Doit être disponible de soir et les week-ends
  • Expérience dans la gestion du personnel obligatoire
  • Expérience en gestion d’un restaurant requise
  • Cours de RCR un atout
  • Capacité à bien gérer le stress et la pression
  • Passionné par le service à la clientèle

Envoyez votre CV par courriel à: julie@leclubdix30.com