LA BELLA VITA DE SOFIA

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Une simple bouchée de la pizza Parma du restaurant Pizzeria Sofia nous fait voguer sur la mer, le long de la Côte Amalfitaine. Un périple gourmand, réconfortant et délicieusement renversant, qui met en lumière les saveurs propres à la cuisine italienne.

L’impressionnant restaurant de deux étages nous plonge dans une ambiance chaleureuse qui évoque les ristorantes italiens. Fours à bois, dalles au plancher, esprit convivial… Tous les ingrédients nécessaires pour une expérience gourmande qui reste ancrée dans nos souvenirs!

On laisse le formaggio fondre dans notre bouche, on se fait surprendre par les moult façons dont le chef apprête la pomodoro et on se laisse assurément porté par les arômes et saveurs; nous voilà en train de sillonner l’île de Capri!

La bella vita? Oh que si!

Où?

Dans le SQUARE DIX30, à côté du Club DIX30 et du Sephora.

 

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