Chef d’équipe

Chocolats Favoris

9 mai 2017

Temps-plein et Temps-partiel

Supérieurs immédiat : Assistant-Gérant et Gérant

Rôle principal  
Relevant du Gérant de succursale, le chef d’équipe a pour mandat la satisfaction de tous les clients tout en mobilisant le reste de l’équipe à l’égard du service à la clientèle. Il participera à la formation boutique et/ou glacerie et supportera les opérations quotidiennes.

Tâches et responsabilités
o Satisfaire les clients en exécutant les tâches de préparation, de production, de nettoyage et de service au comptoir
o Mobiliser et responsabiliser l’équipe à l’égard du service à la clientèle
o Participer activement à la formation des commis et vérifications de leurs connaissances en terme de conseiller
o S’assurer que les produits remis aux clients soient uniforme
o Supporter le gérant et l’assistant-gérant dans le déploiement des employés sur appel
o Transmettre les nouveautés aux commis
o Offrir un service constant conformément aux menus et fiches techniques établis
o Démontré de la rapidité de l’efficacité et de l’exactitude dans les méthodes de travail.
o Répartition des tâches selon l’horaire journalier et faire l’attribution des pauses
o Participer à la réception des marchandises
o Être responsable de la qualité de son service
o Contribuer à la pérennité du matériel mis à sa disposition
o Participer aux ouvertures et fermetures des caisses
o Collaborer aux opérations et à l’attribution des tâches quotidiennes
o Maintenir la cohésion et la motivation de l’équipe
o Proposer des améliorations dans l’organisation du travail
o Superviser les employés du quart de travail
o S’assurer que les normes de qualité, d’hygiène, d’entretien et de santé sécurité de l’entreprise sont comprises et respectées