VUI, où la cuisine vietnamienne traditionnelle rencontre une touche moderne.
Nos recettes inspirées par les saveurs de la cuisine de rue vietnamienne reçu de nos générations passé et celle découverte durant nos nombreux voyages.
VUI se démarque par son approche moderne et audacieuse.
Venez nous découvrir dans une ambiance chaleureuse, authentique, décontractée et festive.
Cela vous transportera dans les rues animées du Vietnam.
VUI, c’est le bonheur vietnamien
Nos succulentes pâtisseries en forme de queue de castor sont cuites dans l’huile de canola pure. Irrésistibles, nous les servons toutes chaudes, garnies de la saveur de votre choix. Et nous satisfaisons tous les gourmands depuis 1978!
Le restaurant-microbrasserie Les 3 Brasseurs propose une expérience de dégustation de bière unique dans une atmosphère de microbrasserie authentique. Notre mission est simple : partager notre passion pour la bière. Brassées sur place dans chacun de nos restaurants et préparées à partir de recettes traditionnelles, elles sont des bières pur malt, de fermentation haute, non filtrées, non pasteurisées, soutirées au bar directement depuis la salle de garde. Nos maîtres brasseurs s’occupent avec soin, de la sélection des ingrédients jusqu’à la fermentation. Notre menu varié, aux ingrédients frais, complète cette expérience unique. La spécialité de la maison, d’inspiration alsacienne, est la « flammekueche » – ou flamm pour les intimes. Préparée à partir de pâte finement roulée et servie avec une grande variété de garnitures, elle est cuite au four.